Cayennekassler

Ett tips jag fick från en kollega - ett enkelt och gott recept!

300 gr kassler
1 purjolök
3 dl grädde
ketchup
tomatpure
cayennepeppar
salt
peppar
curry

Gör så här:

Skär kasslern i tärningar. Skiva purjolöken (efter att du sköljt den). Stek kassler och purjolök med smör. Krydda med cayennepeppar, peppar, salt och en liten aning curry. Häll i grädden och rör om medan det kokar upp. Sätt lite ketchup och tomatpuré och rör vidare. Servera med pasta, potatis eller ris till. Enkelt och gott - eller hur?