En enkel äppelpaj

Detta recept är väldigt enkelt. Prova får ni se!

Till pajdegen:

2 dl vetemjöl
250 gram smör
lite vatten

Till pajröran:

5 äpplen
kanel
råsocker
stött kardemumma

Gör så här:

Blanda smör och vetemjöl med lite vatten så att det blir en pajdeg. Täck en pajform med pajdegen. Skala äpplena och skiva dem. Sätt smör i en stekpanna och värm äppelskivorna ihop med kanel, råsocker och stött kardemumma till det blivit en aning karamelliserat. Fyll pajformen med äppelröran och sätt in pajen i ugnen. Låt pajen vara i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. Pajen ska serveras varm, gärna med glass, vaniljsås eller liknade.



Kommentarer

Populära inlägg